Leinentuch für Zirbenholzbrotkasten

16,00 

Beschreibung

Bäckerleinen 120x70cm aus 100 % Leinen / Reinleinen

2020 habe ich auf der Suche nach etwas für unsere schönen Brotkasten zum Schutz des Holzes, die Hersteller des Leinentuches auf der Messe persönlich kennengelernt und mir  ein paar Produkte zum testen gekauft. Wie Du weißt ist es mir ganz wichtig keine Produkte zu verkaufen die ich nicht selbst getestet habe und mich total überzeugen. Nach über einem Jahr testen ist die Entscheidung für das Leinentuch gefallen, da es total praktisch ist.

  • Ich lege es in den Brotkasten, damit das Mehl und die Körner nicht am Boden festkleben können (wodurch Schimmel entstehen könnte)
  • Am Anfang wenn der Brotkasten noch ganz frisch ist, nimmt das Brot den Geruch auf. Da hilft es sehr gut das Brot in das Leinen einzuschlagen. Das nimmt den Geruch und die tollen Eigenschaften des Zirbenholzes wirken dennoch. Für mich die perfekte Kombi
  • Ich verwende es auch beim Brotbaken dort ist es perfekt um die Teige nicht zu trocken werden zu lassen während der Teigruhe. Das Leinentuch klebt nicht am Teig.
  • Was mir sehr wichtig ist das zu wissen: 100% Leinen angebaut in Frankreich gewebt und genäht in Polen. Nicht gefärbt naturbelassen und unbehandelt. Waschbar bei 40 °C.

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